「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 ギィの詳細情報
ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 ギィ。ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付 ギィ。Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。A3変判 636頁 定価:税込55000円。(新品未使用の非再販本)。FFCCグランシェフシリーズ2015 ギィ・マルタン Guy MARTIN。ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。升田将棋選集 全5巻セット ★。風水・擇日万年暦 1924~2064 カラー版。バーゲンブックです。絶版本〈「運命の書」入門―ナポレオンも怖れた皇帝占運術の秘密〉