Studio Olafur Eliasson The Kitchen(日本語版) 世界が注⽬する料理書に待望の⽇本語版が登場 『スタジオの詳細情報
世界が注⽬する料理書に待望の⽇本語版が登場 『スタジオ。Amazon | Studio Olafur Eliasson: The Kitchen | Eliasson。世界が注⽬する料理書に待望の⽇本語版が登場 『スタジオ。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチンStudio Olafur Eliasson The Kitchen世界が注目する料理書、待望の日本語版! 国際的に活躍する現代アーティスト、オラファー・エリアソンのスタジオにある共同キッチンから生まれるベジタリアンレシピベルリンにあるスタジオ・オラファー・エリアソンの共同キッチンから生まれる料理の数々は、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピ。彼らは毎日、全員でこの昼食を共にし、クリエイティブなプロセスに必要なエネルギーを補給している。本書では、家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも紹介している。写真やイラストなど、ビジュアルをふんだんに使って、眺めるだけでも楽しいつくり。キッチンでの仕事ぶりや、何年にもわたる大勢のクリエイティブな訪問者たちの姿も垣間見ることができる貴重な1冊だ。「この本は、ベルリンにあるオラファー・エリアソンのスタジオ内のキッチンで毎日行われている料理の営みの忠実な記録である。オラファーは私たちに、ゆったり生きようと呼びかけている。そして自分の感覚を取り戻すことを、促しているように私には感じられるのだ」アリス・ウォータース(「シェ・パニーズ」オーナーシェフ )。【アーティストプロフィール】オラファー・エリアソン Olafur Eliasson1967年デンマーク生まれ。現代美術家。1995年にヴェネチア・ビエンナーレに初参加以来、世界各国で活動。2003年にロンドンのテート・モダン内タービン・ホールで、沈むことのない人工の太陽を掲げ霧を発生させる《The Wether Project》が成功を納めた。日本国内外の主要美術館にて個展を開催。2017年には「ヨコハマトリエンナーレ2017」へ参加、2008年から創作活動に密着した映画「オラファー・エリアソンー視覚と知覚ー」も公開された。【インフォメーション】出版社 美術出版社発売日 2018.03.08著者 スタジオ・オラファー・エリアソン 著、水原文 翻訳造本・体裁 198×260mm、 ハードカバー、カバー・帯付きページ数 368ISBN/商品コード 978-4568506310定価 5,200円+税2025年1月購入。値引き不可。。Amazon | Studio Olafur Eliasson: The Kitchen | Eliasson。オペラ ヴォーカルスコア 『モンテ イヴノール』。山田耕筰著作全集 1。The Art of Oddworld エイブ・ア・ゴーゴーのアート本。COMME des GARCONS FRANCE GRAND。Drawings Irving Penn アービングペン。LED ZEPPELIN Ⅱ 2 VOLUME BOXED SET 楽譜本。【激レア】少女たちの日々へ ② 青山静男。MA Espace-Temps du Japon 間 20年後の帰還 磯崎新。Flowers Art Works Couleur 杉菜水姫。Walter Pfeiffer Scrapbooks 1969-1985 美品。アート・デザイン・音楽 Bruno Munari original xerographies。クロダミサト 2014年個展 沙和子 写真集 限定500部 直筆サイン入り。歌川広重「廣重版東海道五十三次」絵葉書 全55枚。アート・デザイン・音楽 Vietnam Under the Sign Of The BlueDragon。おそ松さんのへそくりウォーズ〜ニートの攻防〜 ほぼほぼ全サウンド&イラスト集