HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本

余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 +。マァジ コスタセラ アマローネ クラッシコ2015　２本。【90年代古酒入門】G.H. マム　コルドン・ルージュ　1990年代後半。f*a様 Chateau Haut-Brion 1996 750ml。電力開発コルトンシャルルマーニュ　ボノーデュマルトレイ1500ml。m*o様 日本ワイン3本セット (北海道)。1988 レミー ゴーティエ　ジュヴレ シャンベルタン。ド・モンティーユ　学　ピノノワール2020。スーパータスカンSassicaia 2011 ボルゲリ・サッシカイア 750ml。【90年代古酒入門】G.H. マム　コルドン・ルージュ　1990年代半ば。Veuve Clicquot ヴーヴ・クリコ シャンパンクーラー 2つセット。ソウメイ&ベルエポック　シャンパンセット　新品。【新品未開封】Vega Sicilia Unico 赤ワイン 750ml。ワイン Ulysse Collin 750ml。【グラン・クリュ】 クロ・ヴージョ　ジャン・ボーヴァロン 2003 セラー保管。ナカザワヴィンヤード 　ピノグリ 2023。MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 750ml　3本セット